Rob Chester y Jackie Healing aportan experiencia en cumplimiento de normas, adquisiciones y sostenibilidad al equipo de liderazgo de la División global de inocuidad alimentaria de NSF International

ANN ARBOR, Míchigan, EE. UU. y Oxford, Reino Unido – NSF International, una organización mundial de inocuidad y salud pública, ha nombrado a dos expertos en inocuidad alimentaria para puestos clave en sus operaciones de inocuidad alimentaria con sede en el Reino Unido: Rob Chester como Director Gerente de inocuidad alimentaria y Jackie Healing como Directora de servicios técnicos y consultoría.

Rob Chester es el nuevo Director Gerente de inocuidad alimentaria de la división de inocuidad alimentaria de NSF para sus operaciones en el Reino Unido. En su nuevo papel, Chester liderará los servicios y operaciones de inocuidad alimentaria de NSF International en el Reino Unido, y formará parte del equipo directivo Sénior de la división de inocuidad alimentaria de NSF para la región de Europa, Oriente Medio y África (EMEA). Chester cuenta con una trayectoria probada en una amplia gama de disciplinas, incluyendo adquisiciones responsables, gestión de riesgos y derecho mercantil, así como experiencia en cumplimiento normativo en una división de un gran minorista con sede en Estados Unidos.

Chester está titulado en derecho y cuenta con diplomatura de posgrado en práctica legal por la Universidad de Lancashire. Más recientemente, ha ejercido como Director Sénior de adquisición responsable para Walmart, U.S. en Leeds, Reino Unido, donde lideró los equipos de adquisición responsable en el Reino Unido, Sudáfrica, China, India y Japón. Desarrolló e implementó la estrategia de adquisición responsable con un enfoque de gestión de la reputación. También trabajó como Director Sénior de conformidad de operaciones desarrollando estrategias para las 5000 tiendas de Walmart en los EE. UU. La experiencia de Chester como Jefe de la oficina de conformidad China para Walmart China incluyó la creación e implementación de un nuevo sistema de conformidad en el mercado internacional más importante de Walmart.

Chester trabajó anteriormente para los supermercados ASDA en el Reino Unido como jefe de riesgo y conformidad, así como gerente técnico y de derecho mercantil para la cadena Tesco, incluyendo la evaluación de las operaciones internacionales de Tesco en Corea, Tailandia, Taiwán, Japón, la Repúblicas Checa, Eslovaquia, Polonia y Hungría.

Jackie Healing es la nueva Directora de consultoría y servicios técnicos de la división de inocuidad alimentaria de NSF para sus operaciones en el Reino Unido. En su nuevo papel, Healing encabezará el equipo de consultores expertos en el Reino Unido de NSF International, proporcionando una serie de servicios técnicos y de consultoría de cadena de suministro, riesgo y gestión de crisis para ayudar a las empresas de alimentación a proteger y mejorar sus marcas.

Healing se ha forjado una reputación por el diseño de programas de sostenibilidad y de calidad de los alimentos para importantes minoristas, así como sistemas de producción a gran escala para la ganadería, acuicultura y agricultura. Su trabajo en los últimos 30 años ha ayudado a establecer requisitos de inocuidad alimentaria, calidad, sostenibilidad y bienestar animal que protegen tanto a la salud pública como a la reputación de la empresa.

Más recientemente, Healing desarrolló un programa técnico y de adquisición responsable para los supermercados Coles en Australia. Este programa aportó requisitos eficaces de calidad, sostenibilidad y bienestar animal a la red global de proveedores de Coles, evaluó las prácticas de aprovisionamiento de más de 500 operaciones de productos del mar y ayudó a posicionar a este minorista como un líder global en calidad y prácticas de adquisición.

Healing fue previamente Presidente de la Iniciativa de agricultura sostenible en Australia y ha hablado por todo el mundo sobre la mitigación de riesgos para la fabricación y venta minorista de productos alimentarios y no alimentarios. Su mezcla de ciencia y comercialidad ha ayudado a muchas empresas a transformar su oferta para incluir menos riesgo y mayor atención al cliente, lo que contribuyó al crecimiento de las ventas y a la rentabilidad.

"La incorporación de Rob Chester como Director Gerente de inocuidad alimentaria, y Jackie Healing como Directora de consultoría y servicios técnicos para las  operaciones de inocuidad alimentaria de NSF International en el Reino Unido subraya nuestro compromiso de satisfacer la creciente necesidad de especialistas con gran experiencia en inocuidad de alimentos y conformidad que puedan ayudar a las empresas de alimentación a gestionar los crecientes requisitos regulatorios, las complejas operaciones y las cadenas de suministro ", ha dicho Tom Chestnut, Vicepresidente Sénior de la División global de inocuidad alimentaria de NSF International. "Nuestros clientes se beneficiarán del liderazgo de Rob en las áreas de conformidad, gestión de riesgos, adquisición responsable y derecho mercantil. También se beneficiarán de la vasta experiencia de Jackie en los importantes programas de calidad e inocuidad alimentaria que ayudan a las empresas a proteger sus marcas y a gestionar los riesgos específicos de sus industrias y sus cadenas de suministro".

La División global de inocuidad alimentaria de NSF International y su equipo de consultoría y servicios técnicos están respaldados por los 70 años de experiencia y conocimientos sobre inocuidad alimentaria de NSF International. El equipo está formado por especialistas de gran experiencia y multidisciplinarios dedicados a la inocuidad alimentaria, dedicados a crear soluciones prácticas y personalizadas para los objetivos y los retos de calidad e inocuidad alimentaria de los clientes, incluyendo:

  • Consultoría – los expertos de NSF International ayudan a las empresas a desarrollar planes HACCP (análisis de peligros y puntos críticos de control) y a evaluar el cumplimiento de las instalaciones con los requisitos de certificación de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI por sus siglas en inglés)) mediante análisis de deficiencias, capacitación y asistencia operativa.
  • Administración de la cadena de suministro – los expertos de NSF International diseñan sistemas y procesos para administrar y controlar la conformidad de la planta, los proveedores y los productos, la garantía de calidad y rastreabilidad en cadenas de suministro globales y complejas utilizando los últimos modelos y tecnologías específicas como Portico y TraQtion. NSF también es uno de los principales certificadores de los estándares de la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI).
  • Evaluación y gestión de riesgos – nuestros expertos multidisciplinarios utilizan décadas de experiencia y nuestras evaluaciones de diagnóstico y basadas en el comportamiento para abordar las causas subyacentes de la falta de inocuidad en los alimentos y proporcionar una hoja de ruta de acciones personalizadas para ayudar las empresas a proteger sus marcas.
  • Gestión de crisis – además de la capacitación y del desarrollo preventivo de planes de crisis, los expertos de NSF International pueden ayudar a las empresas a responder y resolver rápidamente los incidentes de contaminación de alimentos, enfermedades y retiro de productos.

Acerca de NSF International: NSF International (nsf.org) es una organización global e independiente que redacta estándares, analiza y certifica productos de las industrias de alimentos, agua, ciencias de la salud y bienes de consumo para minimizar los efectos adversos para la salud y proteger el medio ambiente. Fundada en 1944, NSF está comprometida a proteger la inocuidad y la salud por todo el mundo. NSF International es un Centro Colaborador con la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OMS) en cuestiones de inocuidad alimentaria, calidad del agua y medioambiente de interiores.

NSF International proporciona experiencia y servicios de alimentos acreditados en todos los sectores de la cadena de suministro, incluyendo la agricultura, la alimentación y el bienestar animal, la producción, el procesamiento, la distribución, productos lácteos, pescados y mariscos, software de gestión de calidad, venta al por menor y restaurantes. Entre sus servicios se incluyen la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria, equipamiento de servicios alimentarios y certificación de compuestos no alimentarios, validación e inspección HACCP, verificación y certificación de declaraciones de etiquetas, pruebas de ADN y envases de alimentos, desarrollo de productos y procesos, así como la certificación orgánica y Certificación de Producto en Transición a través de Quality Assurance International (QAI).