Leveraging Your NSF Certification: Now that you've received NSF Certification ... why not leverage the Mark to your advantage.
NSF International trabajó conjuntamente con los miembros del CEN (Comité Europeo de Normalización) con el fin de crear el acuerdo de trabajo CWA 15596 (CWA: CEN Workshop Agreement, Acuerdo de Trabajo de CEN ) sobre la lavabilidad de los equipos de servicio de alimentos comerciales usados en los sectores del cátering y la venta al por menor. Su objetivo era conseguir un Código de Prácticas más amplio sobre la lavabilidad de los equipos alimentarios comerciales en Europa y los países de la Asociación Europea de Libre Comercio.
En la actualidad, la NSF ofrece un programa de certificación global tanto para nuevos como antiguos clientes de la NSF, encaminado a alcanzar los más altos niveles de lavabilidad conforme al Código de Prácticas sobre el material, el diseño y la construcción, así como sobre el manejo de los equipos alimentarios comercial.
Más información
Si desea obtener más información acerca del CWA 15596, visitar la página principal de NSF sobre equipos de servicio de alimentos (en inglés). Haga clic aquí para leer nuestro último folleto sobre el CWA 15596, que le proporcionará una información más amplia en el idioma que usted elija.