Leveraging Your NSF Certification: Now that you've received NSF Certification ... why not leverage the Mark to your advantage.
Synthèse: Le Food Equipment Program (Programme d'équipement alimentaire) commence par des standards volontaires issues d'un consensus entre les fabricants, utilisateurs et autorités de réglementation. Non seulement NSF développe et assure la continuité des standards, mais elle propose également un programme d'évaluation de conformité volontaire - essais, certification et audits des installations de production - à des fins de vérification de conformité.
La marque déposée de certification NSF figurant sur un élément d'équipement alimentaire confirme que sa conformité a été évaluée - et certifiée - par NSF, par rapport à la standard NSF/ANSI appropriée. Les installations de production sont auditées chaque année, dans le cadre du processus de certification. Le but de cet audit est de faire en sorte que les impératifs de la standard continuent d'être respectés, que les procédures d'assurance et de contrôle de la qualité soient suivies en cours de fabrication, que les produits soient contrôlés et retestés à temps et que l'étiquetage et la documentation des produits soient vrais et justes.
Les représentants NSF sont conscients de l'importance que vous attachez à la commercialisation de vos produits et tiennent compte de vos besoins évolutifs. Un représentant NSF est à votre disposition pour vous expliquer le processus en six étapes et répondre à vos questions rapidement et de manière exhaustive.
Le processus de certification NSF inclut:
Les Évaluations physiques peuvent être réalisées dans vos installations ou au Siège social NSF basé è d'Ann Arbor, Michigan, États-Unis. Elles portent sur trois domaines: conception et construction, évaluation des matériaux et essais de performance (si nécessaire).
Les impératifs de conception et de construction varient en fonction du type d'équipement. Les évaluations suivantes figurent parmi les plus communes: rayons minimum, joints et sertis fermés ou scellés, méthodes de fermeture et tolérances. Vos produit ou système peuvent aussi être associés à des impératifs se rapportant aux: ouvertures et couvercles, portes, charnières, joints, étagères, supports et autres éléments importants du point de vue de l'hygiène.
Les Impératifs associés aux matériaux spécifient que tout matériau qui entre en contact ou pouvant éventuellement entrer en contact avec des aliments ne doit en aucun cas leur apporter des contaminants toxicologique. Les surfaces exposées doivent être lisses et faciles à nettoyer. Si vous disposez de formulations brevetées pour les matériaux non métalliques destinés à être utilisées dans la zone de préparation alimentaire, le NSF Toxicology Department (Service toxicologique) les examine de manière confidentielle pour veiller à ce que ces formulations ne donnent aucune odeur aux denrées ou à ce qu'elles ne leur apportent aucune adultération. Les archives de NSF contiennent des milliers de formulations, qui lui permettent de procéder à l'examen opportun de vos matériaux.
Les Essais de performance servent (si applicables) à vérifier que votre équipement respecte les impératifs de performance de la standard qui convient. NSF exécute les essais sur place, si ses installations disposent du matériel d'essai qui convient.
Les Rapports documentaires sont préparés à partir de l'information requise pour la certification. Ces rapports sont archivés au siège social NSF et sur chaque site de production.
La Certification NSF est attribuée quand les impératifs de liste ont été satisfaits, quand les contrats signés ont été renvoyés et après génération dune Liste officielle. Des audits annuels sont programmés pour veiller au maintien de la conformité.
Une fois les produits conformes certifiés, votre entreprise peut commencer à utiliser la Marque de certification NSF déposée et respectée, sur ses produits, emballages et documentations promotionnelles ou marketing.
NSF est le service de certification tiers le plus globalement respecté et reconnu de l'industrie. Nous avons étroitement collaboré avec l'industrie de l'équipement alimentaire, les régulateurs et les prestataires de services alimentaires, pour développer la majeure partie des standards de sécurité et de santé publique publiées depuis 50 ans. Nous sommes par conséquent particulièrement qualifiés pour mériter d'être votre meilleur moyen de mettre à l'épreuve et certifier votre équipement alimentaire par rapport à ces standards.
Seule une collaboration avec NSF est susceptible de vous garantir que le développeur de standards a certifié vos produits par rapport à la Marque NSF respectée dans le monde entier.
Par ailleurs, les essais et la certification tiers, indépendants, vous font bénéficier:
NSF a mis au point des standards volontaires consensuelles applicables aux types d'équipements alimentaires suivants:
Pour de plus amples détails sur la Certification NSF pour les éléments d'équipement alimentaire à usage commercial, cliquez sur un des liens suivants:
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