Leveraging Your NSF Certification: Now that you've received NSF Certification ... why not leverage the Mark to your advantage.
Übersicht: Das Nahrungsmittelgeräteprogramm besteht zunächst aus freiwilligen Standards, die auf einer Übereinkunft zwischen Herstellern, Verwendern und Aufsichtsbehörden basieren. Zusätzlich zu deren Entwicklung und Pflege bietet NSF ein freiwilliges Konformitätsbewertungsprogramm - Tests, Zertifizierung und Produktionsanlagenprüfung - um eine Übereinstimmung mit den Standards zu bestätigen.
Das rechtlich geschützte NSF-Zertifizierungszeichen auf Nahrungsmittelgeräten bestätigt, dass NSF diese auf die Erfüllung der entsprechenden NSF-/ANSI-Standards hin geprüft und zertifiziert hat. Im Rahmen des Zertifizierungsablaufs wird die Produktionsanlage dann jährlich geprüft. Dies hat zum Zweck sicherzustellen, dass alle Anforderungen des Standards weiterhin eingehalten, Qualitätssicherungs- und Qualitätskontrollverfahren bei der Herstellung befolgt, Produktproben regelmäßig genommen und getestet sowie die Etiketten und die Produktprospekte wahrheitsgemäß und korrekt erstellt werden.
NSF-Mitarbeiter verstehen, wie bedeutend es ist, wenn Sie Ihre Produkte auf den Markt bringen, und berücksichtigen dabei Ihre sich ändernden Bedürfnisse. Ein NSF-Mitarbeiter kann Sie durch die 6 Schritte des Ablaufs führen und alle Fragen schnell und eingehend beantworten.
Der NSF-Zertifizierungsablauf umfasst:
Die physische Bewertung kann bei Ihnen vor Ort oder in der Hauptniederlassung von NSF in Ann Arbor in Michigan, USA, durchgeführt werden. Es werden drei Bereiche geprüft: Design & Konstruktion, Material und Leistung (falls erforderlich).
Die Anforderungen an das Design und die Konstruktion können je nach Art des Geräts unterschiedlich sein. Die gebräuchlichsten Bewertungen sind: Mindestradiusgrößen, geschlossene oder versiegelte Fugen und Nähte, Befestigungsmethoden und Zwischenräume. Ihr Produkt oder System kann zudem auch Anforderungen erfüllen müssen für: Öffnungen und Abdeckungen, Türen, Scharniere, Dichtungen, Regale, Halterungen und andere Elemente, die von besonderer hygienischer Bedeutung sind.
Die Anforderungen an das Material spezifizieren, dass alle Materialien, die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommen oder möglicherweise in Berührung kommen können, keine Kontaminierung von toxikologischer Bedeutung bei den Nahrungsmitteln verursachen. Exponierte Oberflächen müssen glatt und leicht zu säubern sein. Falls Sie eigene Rezepturen für im Nahrungsmittelbereich verwendete nicht-metallische Materialien besitzen, prüft die Toxikologieabteilung von NSF diese vertraulich, um sicherzustellen, dass sie keine Gerüche an die Nahrungsmittel abgeben oder in anderer Weise zu deren Verfälschung beitragen könnten. NSF verfügt über eine Datei mit Tausenden von Rezepturen, auf die zugriffen werden können, um eine zeitgerechte Prüfung Ihrer Materialen zu gewährleisten.
Leistungstests werden durchgeführt (falls zutreffend), um zu bestätigen, dass Ihre Geräte alle Leistungsanforderungen des Standards erfüllen. NSF kann Tests bei Ihnen vor Ort durchführen, falls Sie dort über eine geeignete Testausrüstung verfügen.
Dokumentationsberichte werden mit den für die Zertifizierung erforderlichen Informationen erstellt. Diese Berichte werden in der NSF Hauptniederlassung und an jeder Ihrer Produktionsstandorte aufbewahrt.
Die NSF-Zertifizierung wird verleiht, nachdem alle Voraussetzungen für die Aufnahme in das NSF-Register erfolgreich erfüllt, die unterschriebenen Verträge an uns zurückgesandt und ein Eintrag in unsere Offizielle Liste gemacht wurde. Es finden danach jährliche Überprüfungen statt, um eine kontinuierliche Einhaltung der Anforderungen zu gewährleisten.
Wenn die standardgerechten Produkte zertifiziert werden, kann Ihr Unternehmen damit beginnen, das rechtlich geschützte und angesehene NSF Zertifizierungszeichen auf Produkten, Verpackungen und in allen Werbe- und Marketingprospekten zu verwenden.
NSF ist der in breitesten Kreisen der Branche angesehene und anerkannte Drittanbieter von Zertifizierungen. Wir haben in den letzten 50 Jahren eng mit der Nahrungsmittelgerätebranche, mit Aufsichtsbehörden und Nahrungsmittelorganisationen zusammengearbeitet, um die Mehrzahl der Sicherheitsstandards zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zu entwickeln. Wir sind deshalb Ihre beste Anlaufstelle und auf einzigartige Weise dafür geeignet, wenn es um die Prüfung und Zertifizierung von Nahrungsmittelgeräten gemäß diesen Standards geht.
Nur durch die Zusammenarbeit mit NSF können Sie versichert sein, dass der Normenentwickler Ihre Produkte mit dem weltweit angesehenen NSF-Zeichen zertifiziert hat.
Darüber hinaus bietet Ihnen eine Prüfung und Zertifizierung durch NSF als unabhängige und anerkannte Prüfstelle:
NSF hat auf Konsens basierende freiwillige Standards für die folgenden Nahrungsmittelgerätearten entwickelt:
Wenn Sie nähere Informationen über das Nahrungsmittelgeräteprogramm von NSF wünschen, wählen Sie bitte eine der folgenden Links:
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