Leveraging Your NSF Certification: Now that you've received NSF Certification ... why not leverage the Mark to your advantage.
En 1999 NSF International inauguró su Programa voluntario de Registro de Compuestos no Alimentarios para reintroducir el programa de autorización previamente facilitado por el Ministerio de Agricultura de los EE.UU. (el USDA por sus siglas en inglés).
Los productos que reúnen los requisitos para entrar en el Registro NSF son todos aquellos compuestos utilizados en los establecimientos alimentarios (que sean compuestos no alimentarios), como desinfectantes y lubricantes y aquellos productos utilizados para el procesado previo de las sustancias alimentarias patentadas, como sustancias para el lavado de frutas y verduras. El Registro NSF ofrece a los inspectores y a los usuarios finales la garantía de que su formulación y etiquetado cumplen debidamente con las normas de seguridad para alimentos.
El Registro NSF está basado en las Pautas de registro NSF (anteriormente, en las pautas del USDA para la obtención de la autorización de los compuestos que se utilizarán en las fábricas de carne y aves de corral) que incluye:
Los productos que reúnan estos requisitos figurarán en el Listado del White Book™ de la NSF que incluye las sustancias patentadas y los compuestos no alimentarios. También tiene a su disposición una versión en PDF lista para ser impresa. Asimismo, los productos registrados por NSF tienen permiso para llevar la marca de registro de la NSF en su etiqueta.
Este programa proporciona a los fabricantes, usuarios, grupos de inspección y regulación un método probado para determinar la aceptabilidad del producto. Este programa suple tanto la certificación del equipo de procesado de alimentos como las inspecciones de seguridad alimentaria de NSF.
Si desea obtener más información acerca del Programa de Compuestos No Alimentarios de NSF, visitar la página principal de NSF sobre compuestos no alimentarios (en inglés). Haga clic aquí para conseguir nuestro folleto más reciente sobre compuestos no alimentarios en el idioma que prefiera.