Explicação das edições Smart e GFS do GLOBALG.A.P. IFA v6

A IFA (Integrated Farm Assurance) é a principal certificação de plantas e produtos de aquicultura da GLOBALG.A.P.. De acordo com sua abordagem holística, o esquema inclui requisitos que garantem não apenas a segurança do produto, mas também a sustentabilidade ambiental e a eficiência das práticas sustentáveis de cultivo, o tratamento justo dos trabalhadores rurais, a rastreabilidade do produto e o tratamento humano dos animais.

Atualmente, a IFA tem dois escopos - plantas e aquicultura - que abrangem sete categorias de produtos:

• Para quatro delas, a versão 6 já está disponível. São eles: IFA para frutas e vegetais, IFA para flores e plantas ornamentais, IFA para lúpulo para a indústria cervejeira e IFA para aquicultura.
• Para dois deles, a v6 está sendo desenvolvida no momento. Trata-se do IFA para culturas combináveis e do IFA para materiais de propagação de plantas.
• Para um deles, o IFA para chá, não haverá v6, pois ele será integrado a uma nova categoria de produto em 2024.

O IFA v6 traz várias atualizações. Aqui estão algumas das mais importantes:

• Uma transição de uma abordagem prescritiva para uma orientada a resultados. Para cada requisito, a norma descreve o resultado que deve ser alcançado, e não as ações exatas a serem tomadas.
• Mais exigências principais e menos exigências secundárias. Para obter a certificação, os produtores devem cumprir 100% dos Requisitos Principais e pelo menos 95% dos Requisitos Menores. A versão 6 inclui mais requisitos principais do que antes.
• Maior foco na sustentabilidade ambiental. A versão 6 inclui mais requisitos que visam à restauração de ecossistemas e à redução de gases de efeito estufa, resíduos de alimentos, uso de plásticos e desmatamento.
• Um plano de melhoria contínua. A versão 6 exige a adoção de um plano de aprimoramento contínuo como forma de incentivar os produtores a irem além do simples cumprimento de um conjunto de requisitos, visando aumentar a eficiência e a sustentabilidade de suas práticas com base em dados.

Em 31 de dezembro de 2024, a GLOBALG.A.P. eliminou gradualmente as seguintes normas:

• IFA v5.2 para frutas e legumes
• IFA v5.2 para flores e plantas ornamentais
• IFA v5.2 para aquicultura
• IFA v5.2 para lúpulo
• IFA v.5.3-GFS para lúpulo

Essas versões foram substituídas pelo IFA v6 Smart, que se tornou obrigatório em 1º de janeiro de 2024.

O IFA v5.4-1-GFS para frutas e vegetais e para aquicultura ainda está disponível para auditoria e é recomendado para aqueles que requisitam certificação com reconhecimento do GFSI. Para ambos os subescopos, a v5.4-1-GFS será substituída pela v6 GFS assim que obtiver o reconhecimento do GFSI, o que está previsto para o terceiro trimestre de 2024 (um período de transição será anunciado oportunamente). As certificações obtidas antes que a v6 GFS se torne obrigatória permanecerão válidas e reconhecidas pelo GFSI durante todo o seu ciclo.

O IFA v6 Smart é adequado para os produtores que não são obrigados a ter uma certificação reconhecida pelo GFSI, mas ainda assim querem demonstrar boas práticas Agrícolas. Embora se baseie nos mesmos princípios da v6 GFS, a v6 Smart tem regras mais flexíveis. Por exemplo:

• Não requer auditorias sem aviso prévio.
• Permite auditorias remotas como um procedimento emergencial em casos de recertificação (não para certificação inicial).
• Permite motivos mais justificados para estender a validade da certificação.
• É menos prescritivo e mais baseado em resultados.
• Alguns dos requisitos que são Major Musts na v6 GFS são Minor Musts na v6 Smart.

Conforme explicou a GLOBALG.A.P., a necessidade de duas edições do IFA v6 surgiu durante a ampla consultoria pública realizada para a revisão da norma. Embora a maioria dos especialistas da indústria tenha solicitado um IFA mais flexível e orientado para resultados, outras partes interessadas continuam a exigir uma norma reconhecida pelo GFSI.

Se você estiver usando o IFA v5 para frutas e legumes, aquicultura, lúpulo ou flores e plantas ornamentais, sua próxima auditoria será baseada na v6 Smart, a menos que você precise de uma certificação reconhecida pelo GFSI para frutas e legumes ou aquicultura. Nesse caso, sua auditoria será baseada na versão 5.4-1-GFS até que a v6 GFS obtenha o reconhecimento do GFSI.

Se você estiver usando o IFS v5 para culturas combináveis ou material de propagação de plantas, a versão continuará disponível para auditoria até que a v6 seja lançada.

Se estiver usando a IFS v5 para chá, a versão continuará disponível até que a norma seja incorporada a uma nova categoria de produto. Não haverá versão 6.

Veja abaixo um resumo das versões e edições do IFA disponíveis para cada tipo de produto.

Como organismo de certificação acreditada pela GLOBALG.A.P., a NSF fornece serviços de auditoria e certificação para todas as certificações IFA v6 dentro do escopo da fábrica e para as edições v5 GFS dentro dos escopos da fábrica e da aquicultura.

De fato, em janeiro de 2024, a NSF foi o primeiro organismo de certificação a estabelecer uma conexão de Interface de Programação de Aplicativos (API) com os sistemas de TI do GG para emitir o primeiro certificado IFA v6 SMART após uma auditoria na Roberto Faillace, um produtor de laranjas, morangos e limões no sul da Itália.

Se você é novo na certificação IFA ou precisa renová-la, pode contar com a experiência de nossos auditores locais da NSF.