Certificazione senza glutine

Per circa l'1% delle persone affette da celiachia nel mondo, evitare il glutine è fondamentale. Per gli intolleranti al glutine e per molti altri consumatori, evitare il glutine è una preferenza. La domanda di alimenti senza glutine è in continua crescita e si prevede che il mercato raggiungerà oltre 15 miliardi di dollari entro il 2026^.1

I consumatori celiaci e con altre allergie alimentari ricercano con attenzione le indicazioni sull'etichetta, e il 71% di questi acquirenti dedica dai tre ai cinque minuti alla lettura di ognuna.²

La rigorosa certificazione NSF è in linea con la FDA Gluten-Free Labeling Final Rule ed è supportata dall'esperienza nei test e dall'eccellenza del servizio clienti che ci si aspetta da un'azienda leader della salute e della sicurezza pubblica da oltre 75 anni.

• Ottenere un marchio di certificazione Gluten - Free verificato in modo indipendente per agevolare agli acquirenti a fidarsi dell'impegno del vostro marchio per qualità e trasparenza
• Amplificare la vostra quota di mercato e le opportunità di differenziazione per raggiungere i consumatori celiaci e allergici.
• Risparmiare tempo e denaro abbinando la certificazione Gluten - Free a servizi e certificazioni di sicurezza alimentare biologici , NON OGM, a base vegetale o certificazioni NSF.

¹ https://www.gminsights.com/pressrelease/gluten-free-food-market
² https://www.foodallergy.org/food-allergy-consumer-journey