PrimusGFS

Reduzca los riesgos de inocuidad alimentaria, mejore la gestión de su granja y cumpla con los requisitos de los vendedores minoristas.
Manos de granjero sosteniendo rabanitos recién cosechados

La certificación PrimusGFS se centra en la inocuidad alimentaria para productos frescos o mínimamente procesados y cubre todo el espectro de la cadena de suministro —desde el trabajo previo a la cosecha hasta la producción posterior a ella.

PrimusGFS es un estándar reconocido por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) y un esquema de auditorías completamente reconocido que comprende lo siguiente:

  • Análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP)
  • Alcances de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
  • Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (FSMS)

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