Certificación Gluten-Free

Proporcione una prueba de que sus productos están verificados como libres de gluten por un certificador externo de confianza.
Supermercado pan 51850458
NSF Glute-free Certified mark

Para el 1 % aproximado de personas en el mundo que padecen celiaquía, evitar la ingesta de gluten es fundamental. Para las personas con intolerancia al gluten y para muchos consumidores más, evitar el gluten es una cuestión de preferencia. La demanda de alimentos sin gluten continúa aumentando, y se pronostica que el mercado alcanzará un valor superior a los US$ 15 000 millones en 2026.1

Los consumidores de productos libres de gluten o que padecen alguna otra alergia alimentaria leen atentamente las declaraciones de etiquetado; el 71 % de estos compradores pasa entre tres y cinco minutos leyendo cada etiqueta.2

La rigurosa certificación NSF se alinea con la normativa final de etiquetado como "sin gluten" de la FDA y cuenta con el respaldo de la experiencia en evaluación y la excelencia de servicio al cliente que usted podría esperar de una organización líder en salud y seguridad pública a lo largo de más de 75 años.

Tres razones para elegir la certificación Gluten-Free de NSF

  • Obtener una marca de certificación de producto sin gluten verificada independientemente para que sea más fácil para los compradores confiar en el compromiso de su marca con la calidad y la transparencia
  • Ampliar su participación en el mercado y sus oportunidades de diferenciación para llegar a los consumidores de productos sin gluten y sin alérgenos
  • Ahorrar tiempo y dinero al asociar la certificación de producto libre de gluten con las de producto orgánico, no modificado genéticamente, de origen vegetal o con servicios y certificaciones de inocuidad alimentaria de NSF.

1 https://www.gminsights.com/pressrelease/gluten-free-food-market
2 https://www.foodallergy.org/food-allergy-consumer-journey

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NSF ha creado un programa completo en el que mis productos que cuentan con las certificaciones de producto orgánico, Non-GMO Project Verified, Certified Gluten-Free y Certified for Sport® tienen trazabilidad y están verificados y certificados "desde el origen hasta la góndola de la tienda". Este tipo de auditoría de terceros nos ayuda a proporcionar a nuestros clientes garantía plena y 100 % de trazabilidad.
Jeffrey Brams
Consejero General y VP de Science, Garden of Life