Curso Online Oficial BRCGS: Evaluación de Riesgos

Aprenizaje Virtual (Asincrónico)

November 28 – 29, 2022

Curso Online

Descripción de cursos

Curso Online Oficial BRCGS: Evaluación de Riesgos

BRC Global Standards Professional ha sido diseñado para los profesionales de calidad e inocuidad en las industrias de producción, empaque, almacenamiento y distribución de alimentos, así como también de supermercados que estén interesados en obtener un reconocimiento de sus competencias. Este curso, es uno de los 4 cursos disponibles a elección, para cumplir con el requisito del Programa BRC Global Standards Professional.

DIRIGIDO A:
Este curso ha sido diseñado para auditores y miembros del equipo de gestión de inocuidad que necesiten conocer la metodología de evaluación de y deseen estar preparados para continuar su preparación como ATP y realizar consultorías.

OBJETIVOS:
Comprender la terminología de evaluación de riesgos, elegir y utilizar diferentes modelos de evaluación de riesgos para los procesos en el sitio y comprender lo que BRCGS espera de una evaluación de riesgos exhaustiva El curso es particularmente de utilidad en la implementación del sistema de gestión de inocuidad y los requisitos particulares del Estándar BRC.

CONTENIDO:
1. Introducción

  • Definiciones clave
  • Términos de uso frecuente
  • La evaluación de riesgo en el estándar BRC


2. Identificación de peligros

3. Estimar el nivel de riesgo

  • Modelos de evaluación de riegos


4. Determinación de los controles adecuados y su efectividad

5. Documentar las evaluaciones de riesgo y su revisión

Curso dictado por relator ATP de BRC. Qué este curso sea realizado por un ATP, significa que es un curso Oficial de BRC y que incluye una evaluación práctica consistente en un caso dentro de su sitio. Esta evaluación será calificada por el ATP a cargo del curso, y cuando corresp0nda el participante recibirá el certificado de BRC.

Duración: 2 días, 8 horas.
Costo: USD 190.00


El curso se lleva a cabo en la plataforma Microsoft Teams.

Requerimientos del sistema:
Video Share & Video/Audio:
720p for video share, 240p for video&audio = 2.4 Mbps
240p for video share, 240p for video&audio = 1.5 Mbps

Medidor de velocidad de internet: https://fast.com/

  • Al participante se le entregará su material de trabajo y su certificado de participación en forma digital.
  • Los participantes deben estar en línea durante un mínimo del 90% de todas las sesiones para poder recibir su certificado.
  • Al momento de registrarse podrá pagar en línea o directamente con la oficina.