Curso Online Construindo uma Cultura de Segurança dos Alimentos

Aprenizaje Virtual (Asincrónico)

July 7 – 8, 2022

Curso Online, Brasil

Descripción de cursos

Curso Online Food Safety Culture: Construindo uma Cultura de Segurança dos Alimentos
Implementar um sistema de segurança de alimentos não exigirá apenas procedimentos e padrões claros de conformidades, mas será necessário desenvolver uma sólida cultura de segurança dos alimentos dentro da organização. A cultura de segurança dos alimentos é um conjunto de atitudes, valores e crenças sobre segurança dos alimentos, compartilhadas pelos indivíduos de uma organização, que podem finalmente ser evidenciadas pelo comportamento de cada pessoa e também podem ser avaliadas internamente e submetida à verificação de organizações externas. Para desenvolver uma cultura de segurança de alimentos corporativa é fundamental a liderança e capacitação de todos os níveis da organização.

Público alvo:
Pessoas que desejam desenvolver ou melhorar o nível de cultura de segurança dos alimentos, pessoas de departamentos de saúde, manutenção produção e garantia de qualidade, supervisores, gerentes, consultores e educadores de instituições relacionadas.

Ao final do programa o participante poderá:
Reconhecer os principais motivadores da cultura de segurança dos alimentos, identificar os comportamentos positivos esperados em uma empresa de alimentos e reconhecer os níveis de maturidade da cultura de segurança dos alimentos.

Conteúdo do Curso:
Introdução
Por que trabalha em prol de uma cultura de segurança dos alimentos?
O que é uma cultura de segurança dos alimentos?
Cultura de segurança dos alimentos: situações e consequências
Foco na cultura de segurança dos alimentos na organização
Cultura de segurança dos alimentos na organização
A cultura de segurança de alimentos na missão corporativa
Promover a cultura de segurança dos alimentos e valores corporativos
Identificando os comportamentos da organização
Compreender o trabalho a partir da missão e dos valores pessoais
Condutas e comportamentos no sistema de gestão de segurança dos alimentos
O sistema de gestão de segurança dos alimentos como elemento formal da cultura de segurança dos alimentos
Descobrir condutas e comportamentos alinhados à segurança dos alimentos
Eixos de consolidação da cultura de segurança dos alimentos: Vinculo com processos de gestão interna
As etapas do desenvolvimento da cultura de segurança dos alimentos
Desde à cultura reativa à proativa
Os níveis de maturidade da cultura de segurança dos alimentos
Reconhecimento e avaliação do nível de maturidade
Estabelecendo os indicadores de maturidade

Curso Online
Preços: R$ 650.00
Duração: 8 horas, 2 días


Os participantes receberão um certificado de participação e material digital .

Os participantes devem estar online por um mínimo de 90% de todas as sessões para receber seu certificado.

No momento da inscrição, você poderá pagar diretamente com a NSF Brasil