Curso Online Oficial: PrimusGFS v.3.2

Aprenizaje Virtual (Asincrónico)

August 22 – 26, 2022

Curso Online

Descripción de cursos

Curso Online Oficial: PrimusGFS v.3.2

La duración total de este curso es de 24 horas durante 5 días. El propósito de este curso de 5 días es entrenar al personal encargado de la implementación, auditoría interna-externa y mejora continua del plan de inocuidad de una empresa con miras a la Certificación PrimusGFS. Este curso está compuesto por 7 módulos y puede tomarse completo o por día de capacitación con los módulos correspondientes.

DIRIGIDO A:
Personas responsables de implementar, supervisar o asesorar a productores sobre Programas de Inocuidad y Calidad en ranchos y empaques agrícolas bajo el esquema PrimusGFS.

OBJETIVOS:
Conocer la estructura del estándar PrimusGFS e identificar los principales requisitos que aplican en su operación, con la finalidad de estructurar su plan de Inocuidad, registros y documentos asociados para cumplimiento del estándar así como la mejora del mismo.

CONTENIDO:
Introducción a PrimusGFS v3.2 y Regulaciones Generales
Módulo 1.- Sistema Administrativo de Inocuidad Alimentaria (SAIA)
Módulo 2.- Granja
Módulo 3.- Invernadero
Módulo 4.- Cuadrilla de cosecha
Módulo 5.- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Módulo 6.- HACCP
Módulo 7.- Controles Preventivos (PC)

PRERREQUISITOS:
Los participantes requieren experiencia básica previa en inocuidad y BPA. Idealmente se requiere haber revisado el estándar y el documento de preguntas y expectativas, disponibles de forma gratuita la página electrónica del estándar.
http://www.primusgfs.com/
Curso impartido por Instructor PrimusGFS aprobado por Azzule Systems. Que este curso sea realizado por un instructor aprobado significa que es un curso Oficial de PrimusGFS y que usted recibirá certificado oficial emitido por Azzule Systems.


Duración: 5 días, 24 horas.
Costo: USD 450.00


El curso se lleva a cabo en la plataforma Microsoft Teams.

Requerimientos del sistema:
Video Share & Video/Audio:
720p for video share, 240p for video&audio = 2.4 Mbps
240p for video share, 240p for video&audio = 1.5 Mbps

Medidor de velocidad de internet: https://fast.com/

  • Al participante se le entregará su material de trabajo y su certificado de participación en forma digital.
  • Los participantes deben estar en línea durante un mínimo del 90% de todas las sesiones para poder recibir su certificado.
  • Al momento de registrarse podrá pagar en línea o directamente con la oficina.