Certificação GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance (IFA)

O Integrated Farm Assurance (IFA) é uma norma global que garante práticas agrícolas seguras e responsáveis. Ela faz parte do portfólio da GLOBALG.A.P., uma marca de soluções de garantia agrícola com trinta anos de experiência no desenvolvimento de sistemas de certificação independentes para Boas Práticas Agrícolas.

Como organismo de certificação aprovado pela GLOBALG.A.P., a NSF fornece serviços de auditoria e certificação para os seguintes esquemas de IFA:

A IFA para frutas e legumes abrange mais de 600 espécies e atualmente é adotada por quase 200.000 produtores em 134 países. O esquema é reconhecido pela Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) e está alinhado com o Pacto Global da ONU e com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.

Atualmente, mais de 2,5 milhões de toneladas métricas de 35 espécies de frutos do mar cultivados são produzidas em instalações certificadas pela IFA todos os anos. A IFA para aquicultura é reconhecida pela GFSI e pela Iniciativa Global de Sustentabilidade de Frutos do Mar. Também está alinhado com as Diretrizes Técnicas da FAO (Organização para Alimentação e Agricultura) sobre Certificação de Aquicultura e com o Código de Saúde de Animais Aquáticos da Organização Mundial da Saúde Animal.

O IFA para flores e plantas ornamentais abrange os processos de produção de flores de corte, plantas domésticas, árvores, bulbos, plantas perenes, grama e muito mais. Atualmente, ela é adotada por quase 2.500 produtores em 50 países. O esquema faz parte da cesta de normas da Iniciativa para a Sustentabilidade da Floricultura (FSI), um projeto conduzido pela indústria que visa a desenvolver a transparência e a produção responsável na cadeia de fornecedores da floricultura.

O IFA para culturas combináveis inclui uma ampla gama de culturas colhidas por máquinas, como grãos, leguminosas, forragem e extratos (óleo, açúcar, amido etc.) para solicitações de alimentos ou rações. Atualmente, a certificação é adotada por produtores de 31 países em todo o mundo, com uma extensão de quase 240.000 hectares de terras cultivadas. No momento, ela não está disponível nas Américas.

O IFA para material de propagação abrange todos os principais aspectos dos processos de produção de viveiros e é adequado para materiais de propagação (como sementes, mudas e raízes) usados em qualquer categoria de produto sob o escopo dos esquemas do IFA. Atualmente, a norma é adotada por quase 600 produtores em 43 países.

1. Seu reconhecimento global ajuda os produtores a demonstrar altas normas de produção e a obter acesso a novos compradores e mercados.
2. Com sua abordagem holística, atende às crescentes preocupações dos consumidores com a segurança do produto, a sustentabilidade ambiental das práticas sustentáveis de agricultura e a saúde, a segurança e o bem-estar dos trabalhadores agrícolas.
3. Pode ser combinado com outros complementos, certificações e soluções para a cadeia de fornecedores.
4. É adequado para todos os estágios de produção, tipos de sistemas de produção e tamanhos de empresas.
5. Oferece uma abordagem modular que reduz o custo de conformidade para empresas agrícolas mistas, evitando múltiplas auditorias de produtos.

Os principais elementos da norma da IFA são os tópicos principais, os pontos de controle e os critérios de conformidade.

Os tópicos principaisincluem diferentes aspectos das práticas agrícolas (que variam de acordo com o esquema):

• biodiversidade e habitats
• eficiência energética
• Defesa dos Alimentos e mitigação da fraude de alimentos
• segurança dos alimentos e gerenciamento de pragas
• produtos fitossanitários
• procedimento de recall/retirada
• histórico e gerenciamento do local
• rastreabilidade
• gerenciamento de resíduos e poluição, reciclagem e reutilização
• saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores.

Cada tópico é dividido em vários pontos de controle, que descrevem um requisito fundamental. Dependendo de sua importância, os pontos de controle podem ser uma Obrigação Maior, uma Obrigação Menor ou uma Recomendação.

Cada ponto de controle tem critérios de conformidade que descrevem o resultado desejado.

Para obter a certificação, as empresas devem cumprir 100% dos requisitos principais e pelo menos 95% dos requisitos secundários.