Certificação de Alimentos de Qualidade Segura (SQF)
Certifique suas instalações no Programa de Alimentos de Qualidade Segura (SQF), um sistema abrangente de certificação de segurança dos alimentos e de gestão da qualidade baseado no APPCC.
O Programa de Alimentos de Qualidade Segura (SQF) (acreditada pela ANAB, Código SQF Edição 9.0) é uma norma de referência Global de Segurança de Alimentos (GFSI) baseada na Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). A NSF Food Safety Certification, LLC é acreditada para certificar o SQF.
Esse sistema abrangente de certificação aborda a segurança dos alimentos e a gestão da qualidade em:
- Fabricação de alimentos e ingredientes
- Fabricação de embalagens de alimentos
- Embalagens de produtos de consumo
- Armazenamento, distribuição, transporte e logística
- Fabricação de ração animal
- Fabricação de alimentos para animais de estimação
- Operações de bufê
- Casas de embalagem para agricultura
- Agricultura
Obtenha a vantagem de certificar o SQF
A verificação independente de que seu produto ou processo está em conformidade com normas internacionais específicas pode ajudá-lo:
- Garantir que os alimentos tenham sido produzidos, preparados e manuseados de acordo com as normas mais reconhecidas
- Demonstrar um compromisso com processos de qualidade e melhoria contínua
- Fortalecer a sua marca e obter acesso aos principais varejistas
- Minimizar os riscos e proteger sua reputação
Recursos
Adaptando-se à mudança em tempos de transformação
ArtigoSe estiver procurando novos fornecedores de ingredientes locais para a fabricação de alimentos ou buscando novos mercados para os seus produtos, estamos prontos para ajudá-lo a navegar pela disrupção e permanecer em conformidade.
Pensamento crítico na segurança dos alimentos: O que é e como usá-lo
ArtigoNeste artigo, explicamos o que é o pensamento crítico e como ele pode ajudá-lo a identificar não conformidades em suas certificações de segurança dos alimentos. Também fornecemos exemplos práticos de como conectar o processo de pensamento crítico aos requisitos do Código SQF.
Como a NSF pode ajudá-lo
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