Diagnóstico del diseño higiénico
Proporcionar la confianza de que los equipos comerciales de servicio de alimentación se han diseñado teniendo en cuenta la inocuidad, desde el concepto hasta el diseño final y la producción.
¿Qué es el diseño higiénico y por qué es importante?
El diseño higiénico es el principio del diseño de equipos alimentarios para mantener los principios de inocuidad alimentaria.
Es importante dar a proveedores y consumidores la seguridad de que los equipos que utilizan para preparar, almacenar y servir alimentos no ponen en peligro su salud y seguridad.
Por eso, para quienes participan en el desarrollo o diseño de equipos alimentarios comerciales, lo mejor es tener en cuenta los principios de diseño higiénico desde el principio. Puede ahorrar tiempo y dinero, además de ayudar a gestionar los riesgos.
Nuestro servicio de diagnóstico del diseño higiénico está pensado para ello
Acerca del diagnóstico del diseño higiénico
NSF Hygienic Design Support está disponible para cualquier persona involucrada en el desarrollo o diseño de equipos alimentarios comerciales. También puede ser útil si es usted un consultor que trabaja en nombre de otra organización.
Adecuado para todo tipo de equipos comerciales, desde freidoras, mezcladoras y refrigeradores hasta la última tecnología robótica, el servicio está diseñado para ayudarle a dar prioridad a la inocuidad alimentaria. Este servicio se ha diseñado para organizaciones con sede en Europa, Oriente Medio y África y que comercializan sus productos en estos países. Si comercializa su producto en Norteamérica, consulte nuestros servicios de evaluación previa de equipos alimentarios.
Si no conoce los principios del diseño higiénico o de la inocuidad, NSF también puede ayudarle.
Servicios que ofrecemos
No importa en qué fase del desarrollo de su producto se encuentre, desde la fase conceptual hasta la fabricación, podemos trabajar con usted. Nuestros servicios incluyen
- Talleres genéricos sobre los principios del diseño higiénico
- Revisión de dibujos CAD
- Revisión de prototipos
- Comentarios sobre el diseño a lo largo de todo el ciclo de diseño y producción de sus equipos
Por qué elegir NSF para el diagnóstico del diseño higiénico
Nuestra experiencia en la industria es profunda e insuperable. Llevamos casi 80 años en el negocio de la certificación de equipos alimentarios, y los primeros estándares de certificación del mundo para el saneamiento de equipos alimentarios empezaron con NSF.
Nuestros estándares se han redactado para abordar los principios de diseño higiénico de equipos tanto antiguos como nuevos. Son "documentos vivos", actualizados continuamente para reflejar el panorama actual. Y trabajamos con partes interesadas de la industria, reguladores y fabricantes para ayudar a garantizar que nuestros estándares sigan siendo relevantes.
Nuestra experiencia abarca todos los tipos de equipos del mercado, incluidas sus últimas innovaciones.
Compartir este Artículo
Cómo NSF puede ayudarle
Contacte con nosotros para descubrir cómo podemos ayudarle para que usted y su empresa prosperen.
