FSSC22000認証

既にISO 22000認証を取得している場合は、時間と費用を節約できます。NSFは、FSSC 22000（ANAB認定、バージョン6）の認証を取得しています。この完全なGFSIベンチマーク認証規格は、ISO 22000の要件、適切な技術規格、およびFSSC 22000を満たすための追加要件を組み合わせたものです。

FSSC 22000は、動物性製品、生鮮野菜製品、長期保存可能な製品、添加物、ビタミン、バイオ培養物等その他の食品原料を加工または製造する食品チェーン内の企業の食品、飼料、包装の安全性システムを認証します。

FSSC 22000に認証取得により、次の食品安全および品質管理に対応します：

• 食品および原材料の製造
• 食品包装製造
• 保管、流通、輸送、物流
• 動物飼料製造
• ペットフード製造
• 生化学製造

FSSC22000開発プログラムは、食品の安全性を向上させ、市場の要件を満たすことを目指す中小規模の食品組織向けに調整されています。段階的な2つのレベルで構成され、CODEX HACCPやGFSI グローバル マーケット プログラム、FSSC 22000構造などの国際規格に準拠した食品安全システムを強化するための柔軟な道を提供しています。このプログラムは、段階的な支援を通じて、中小企業がFSSC22000の完全な認証取得に向けて前進できるよう支援し、安全な食品生産の確保、市場アクセスの拡大、サプライチェーンへのスムーズな統合を容易にします。NSFは、このプログラムを非認証プログラムとして提供しています。

この世界的に認知された規格の要件に準拠することで、以下のことが可能になります：

• 食品が最も認知された規格に従って製造、調理、取り扱われたことを保証します。
• 品質プロセスおよび継続的改善への取り組みを実証します。
• ブランドを強化し、一流小売店への参入を可能にします。
• リスクを最小限に抑え、評判を守ります。

追加オプションとして、貴社のニーズに応じた部分的または完全な遠隔監査も可能です。