글로벌 씨푸드 얼라이언스(GSA) 인증

어장 및 양식장부터 가공업체, 유통업체, 레스토랑, 소매업체에 이르기까지, 자연산 및 양식산 수산물 생산자와 구매자는 관리 연속성(CoC)이 입증된 지속가능한 제품을 제공해야 하는 과제에 직면해 있습니다. 따라서 안전하게 취급함을 입증하고 사기, 성분표시라벨 오류(DNA 검사), 항생제 등 불순물에 의한 오염을 방지하고자 합니다.

글로벌 씨푸드 얼라이언스(GSA)는 교육, 평가, 심사 및 NSF를 통해 제공되는 두 가지 인증 프로그램을 통해 이러한 목표를 달성할 수 있도록 보증합니다:

• 야생 어획 수산물(어장)에 대한 우수 수산물 관리 기준(BSP) 인증
• 양식 수산물(양식)에 대한 우수 수산물 양식 관리 기준(BAP) 인증

GSA는 글로벌 양식업 연합(GAA)으로 시작하여 2021년에 GSA로 명칭을 변경했습니다.

BSP 인증은 인증 받은 선박이 책임감 있게 야생 어획물을 수확하고, 직원의 복지를 보장하는 인증된 공장에서 가공하는 것을 검증합니다. BSP는 솔루션의 일부만 다루는 여러 프로그램을 연계하는 데 드는 시간과 비용을 모두 줄일 수 있습니다.

• 책임 있는 어선 표준은 어획부터 해안까지 작업 조건과 운영 관리 기준을 검증합니다.
• 수산물 가공 표준(SPS)은 국제식품안전협회(GFSI) 및 글로벌 사회 준수 프로그램(GSCP)을 준수하는 유일한 수산물 가공 공장 표준입니다.
• BSP 표준은 독립 인증 기관 및 심사원에 대한 국제표준화기구(ISO)의 요건을 준수합니다.

• 우수 수산물 양식 관리 기준(BAP) 인증은 부화장과 양식장에서의 안전하고 책임감 있는 생산, 수산물 영양 사료 사용, 가공 공장의 우수 관리 기준(Best Practice) 등을 보장합니다.