PrimusGFS
Reduzca los riesgos de inocuidad alimentaria, mejore la gestión de su granja y cumpla con los requisitos de los vendedores minoristas.
La certificación PrimusGFS se centra en la inocuidad alimentaria para productos frescos o mínimamente procesados y cubre todo el espectro de la cadena de suministro —desde el trabajo previo a la cosecha hasta la producción posterior a ella.
PrimusGFS es un estándar reconocido por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) y un esquema de auditorías completamente reconocido que comprende lo siguiente:
- Análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP)
- Alcances de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
- Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria (FSMS)
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