NSF otorga la primera certificación MSC a una pesquería de anguila a nivel mundial a Perupez S.A.C. y Sakana del Perú
La certificación por terceros desempeña un papel clave en la verificación independiente de la sostenibilidad de las operaciones de seafood.

Tras un proceso de evaluación integral y altamente riguroso, NSF ha otorgado la primera certificación del Marine Stewardship Council (MSC) del mundo concedida a una pesquería de anguila, otorgada a Perupez S.A.C. y Sakana del Perú, parte de la Asociación Peruana de Productores de Anguila (APPA), para la pesquería dirigida a Ophichthus remiger.
Este hito marca la primera pesquería de anguila certificada bajo el Estándar de Pesquerías del MSC a nivel mundial, al tiempo que representa la primera pesquería en Perú en obtener la certificación MSC, uno de los estándares más reconocidos y rigurosos del mundo en materia de pesca sostenible.
Un Proceso de Evaluación Independiente y Altamente Riguroso Liderado por NSF
La certificación fue el resultado de un extenso proceso de evaluación, que incluyó auditorías independientes en sitio por parte de NSF y revisiones técnicas de las prácticas pesqueras, sistemas de gestión y participación de las partes interesadas.
El proceso también incluyó consultas con científicos, instituciones gubernamentales, representantes de la industria y otras partes interesadas, seguido de períodos de comentarios públicos y revisión por pares por parte de expertos internacionales.
“La rigurosidad técnica en estas evaluaciones es esencial para garantizar que los estándares sigan siendo confiables y relevantes en los mercados globales”, señaló Fabiane Zanoti, Managing Director de NSF LatAm.
Fortalecimiento del acceso a mercados a través de la sostenibilidad verificada
La pesquería de anguila con trampas está compuesta por una flota de pequeña escala de 16 embarcaciones que operan a lo largo de la costa norte del Perú (Piura y Tumbes), utilizando métodos de trampa altamente selectivos para la captura de anguila. Con desembarques anuales inferiores a 5,000 toneladas métricas, la pesquería apoya las economías locales y proporciona empleo estable a más de 550 personas.
La pesquería abastece productos de anguila congelada de alta calidad a mercados internacionales, incluyendo Japón, Corea del Sur, Europa, Estados Unidos y Taiwan.
Con la certificación MSC otorgada por NSF, la pesquería de anguila con trampas ahora está posicionada para acceder a cadenas de suministro globales premium que priorizan el abastecimiento sostenible verificado de manera independiente.
Cinco años de mejora y colaboración multiactor
Este logro refleja más de cinco años de esfuerzo coordinado iniciado en 2021 mediante un Proyecto de Mejora de Pesquería (FIP, por sus siglas en inglés) liderado por Perupez S.A.C. y Sakana del Perú S.A., en asociación con la ONG REDES-Sostenibilidad Pesquera.
La estrecha colaboración con instituciones públicas también fue fundamental:
- El Instituto del Mar del Perú (IMARPE) fortaleció el monitoreo científico;
- El Ministerio de la Producción (PRODUCE) mejoró la gobernanza mediante regulaciones actualizadas y marcos de gestión participativa.
Los operadores de la flota implementaron sistemas de monitoreo mejorados, aumentando la precisión de los datos de captura y el reporte sobre captura incidental e interacciones con el ecosistema, demostrando un impacto ambiental mínimo en línea con los requisitos del MSC, según lo verificado a través del proceso de certificación de NSF.
Más información sobre Certificación Marine Stewardship Council (MSC)
Los productores de algas marinas y de pesca en medio silvestre se enfrentan a requisitos de gestión y cadena de custodia responsables.
Compartir este artículo
Cómo NSF puede ayudarlo

Novedades de NSF

NSF pone fin a tres años de ausencia en el Reino Unido con la designación REG 31
mayo 20, 2026El laboratorio de NSF en Oakdale se convierte en la única instalación del Reino Unido que ofrece ensayos completos según las normas BS 6920 y la Regulación 31 (REG 31), lo que pone fin a una importante laguna en materia de seguridad del agua potable.
Informe Anual y de Impacto de NSF 2025 — ya disponible
abril 20, 2026NSF ha publicado su Informe Anual y de Impacto 2025, en el que destaca el sólido desempeño del último año, la finalización satisfactoria de la Misión 2025 y los avances hacia un modelo operativo más global e integrado. Sobre esta base, el informe describe la próxima fase estratégica de NSF, el Plan 2030, centrado en acelerar su impacto como líder mundial en la protección y el avance de la salud humana.
