栄養補助食品管理システム認証

消費者の品質および安全性に対する要求の高まりを受け、小売業者やオンラインプラットフォームでは、栄養補助食品に対する認証要件の導入が進んでいます。

複数のオンラインおよび実店舗の小売業者が、栄養補助食品に対して製品レベルでの試験および認証を求める中、NSF/ANSI 173 認証は、消費者に製品を届けるための業界標準として位置付けられています。

ビタミンやミネラル、ハーブ製品などの栄養補助食品は市場の拡大とともに身近な存在となっていますが、その表示内容や規制の仕組みについては十分に理解されていないケースも少なくありません。本記事では、サプリメントの効能表示の種類、ラベルの正しい読み方、米国における規制の考え方を整理するとともに、品質と安全性を担保するNSF/ANSI 173認証の役割について分かりやすく解説します。