NSF 고객 성공 사례: 코라스 로보틱스

당사는 식품 제조·서빙 현장에 투입되는 자동화 장비 (그리퍼, 엔드이펙터 등)를 공급하면서, 고객사로부터 위생 기준 충족 여부에 대한 문의를 지속적으로 받아왔습니다. 특히 식품과 직접 접촉하는 부품의 재질, 세척 용이성, 오염 방지 설계에 대한 객관적 검증 자료를 요구하는 프랜차이즈·유통 파트너가 늘어나면서, 내부 기준만으로는 시장의 신뢰를 확보하는 데 한계가 있다고 판단했습니다. 이에 국제적으로 통용되는 제3자 인증인 K-NSF 인증 도입을 검토하게 되었습니다.

가장 크게 체감한 부분은 영업 단계에서의 설득력입니다. 이전에는 위생 설계에 대해 저희가 직접 설명하고 증빙해야 했다면, 인증 획득 이후에는 K-NSF 마크 자체가 신뢰의 근거가 되어 협의 시간이 단축되었습니다. 또한 인증 준비 과정에서 부품 재질·조립 구조·세척 동선을 재점검하게 되면서, 실제 설계 완성도 자체도 함께 높아지는 부수적 효과가 있었습니다.

소비자 입장에서는 눈에 보이지 않는 자동화 설비의 위생성을 직접 확인하기 어려운데, K-NSF 인증은 이러한 신뢰 공백을 메워주는 역할을 할 것으로 기대합니다. 파트너사 (프랜차이즈 본사, 유통사) 입장에서는 신규 매장·설비 도입 시 내부 품질 심사 절차를 간소화할 수 있는 근거 자료가 되며, 향후 지자체나 식품안전 관련 규제 기관과의 협의 과정에서도 별도의 위생성 입증 부담을 줄여줄 것으로 예상합니다.

처음에는 인증 절차와 비용이 부담스럽게 느껴질 수 있지만, 실제로는 단계별로 진행되기 때문에 생각보다 체계적으로 접근할 수 있습니다. 저희는 전체 라인업을 한 번에 인증받으려 하기보다, 시장 반응이 가장 큰 제품군부터 우선 인증을 진행했고, 이후 확장하는 방식을 택했습니다. 또한 인증 심사관의 현장 코칭 자체가 설계 개선의 좋은 기회가 되므로, 비용이 아니라 투자로 접근하시길 권해드립니다.

제품 카탈로그와 홈페이지, 전시회 부스 자료에 K-NSF 인증 마크를 노출하고, 영업 미팅 시 제공하는 제품 소개 자료에도 인증 정보를 포함할 계획입니다. 또한 기존 고객사 및 파트너사 대상으로 인증 획득 소식을 별도 안내하여, 재계약·확산 영업 시 근거 자료로 활용할 예정입니다.

현장 점검 과정에서 실무진이 직접 심사관과 소통하며 개선점을 확인할 수 있었던 점이 큰 도움이 되었습니다. 단순히 합격·불합격을 통보받는 것이 아니라, 왜 특정 설계가 위생 기준에 부합하지 않는지에 대한 구체적인 피드백을 받으면서 내부 설계 담당자들의 위생 설계 역량 자체가 향상되었습니다. 이는 향후 신제품 개발 시에도 지속적으로 반영될 수 있는 자산이 되었다고 생각합니다.