Servicios de consultoría de fraude o defensa alimentarios

Gestione mejor el creciente riesgo de fraude alimentario, que le cuesta a la industria de los alimentos en el mundo unos US$ 49 000 millones aproximadamente cada año. La sustitución, la tergiversación o la adulteración intencional y fraudulenta de un producto o de una materia prima para obtener una ganancia financiera afecta a los consumidores, los vendedores minoristas, los fabricantes y los proveedores de todo el mundo. El fraude alimentario puede tener consecuencias económicas y éticas, afectar la marca y, potencialmente, dañar la salud. También puede adoptar la forma de terrorismo contra las marcas.

El fraude alimentario es un problema complejo del sector comercial y de las cadenas de suministro. Nuestras soluciones integradas pueden revelar las oportunidades potenciales de fraude en su compañía y su cadena de suministro. Abordamos las vulnerabilidades en lo que respecta a sus motivadores comerciales, comportamientos de compras, mediciones de rendimiento y cultura de la compañía, y luego, lo ayudamos a establecer controles y gestión de la cadena de suministro.

Tener un plan es fundamental. Podemos aplicar nuestros recursos de consultoría, evaluación, auditoría y capacitación para desarrollar soluciones para el conocimiento, la detección y la prevención del fraude. Esto puede ayudarlo lograr lo siguiente:

• Reducir el riesgo de retiros de mercado de productos.
• Comprender el riesgo potencial del fraude alimentario para su negocio.
• Ser consciente de los tipos de fraude alimentario y los delitos relacionados.
• Estar alerta a las señales de fraude en sus negocios y cadenas de suministro.
• Comprender los principios de la mitigación del fraude.

Nuestro proceso combina consultoría especializada con modelos y herramientas de análisis patentados, experiencia basada en la ciencia y en cada sector, instalaciones de análisis de laboratorio y servicios de análisis, auditoría y certificación.

Podemos ayudarlo con lo siguiente:

• Servicios de inteligencia de mercado, análisis de horizonte, evaluaciones de vulnerabilidad y recopilación de datos para identificar los riesgos de fraude actuales y futuros, y compararlos con sus propios productos, ingredientes y fuentes de suministro
• Recursos de consultoría de especialistas usando modelos y herramientas de análisis patentados para identificar y priorizar los riesgos de su producto, su gente y sus políticas
• Selección de proveedores, auditorías de integridad y trazabilidad, y monitoreo de rendimiento con informes basados en la web
• Servicios de integridad y trazabilidad de productos, que incluyen el desarrollo de especificaciones, documentación y diseño de programas de evaluación apropiados
• Instalaciones de análisis de laboratorio de primer nivel