Certificación de inocuidad alimentaria IFS

International Featured Standards (IFS) es un estándar reconocido por la Iniciativa Global de Inocuidad Alimentaria (GFSI) para fabricantes, vendedores mayoristas, distribuidores, agentes e intermediarios. IFS aborda la inocuidad alimentaria y la gestión de la calidad del producto en las siguientes áreas:

• Manufactura de alimentos e ingredientes
• Manufactura de empaquetado de alimentos
• Empaquetado de productos para el consumidor
• Almacenamiento, distribución, transporte y logística
• Manufactura de alimento para mascotas

NSF Food Safety Certification, LLC está acreditada para certificar según IFS. Este estándar incluye requisitos para la responsabilidad de la gerencia superior, sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, gestión de recursos, proceso de producción, mediciones, análisis, mejoras y defensa de los alimentos.

La certificación fortalece la cadena de suministro y puede ayudarlo a lograr lo siguiente:

• Darles a los compradores mayor confianza de que el alimento se produjo, preparó y manipuló según los estándares más reconocidos.
• Demostrar su compromiso con los procesos de calidad y con la mejora continua.
• Fortalecer su marca y obtener acceso a los principales vendedores minoristas.
• Minimizar el riesgo y proteger su prestigio.