仕様管理
可視性と制御性の向上により、製品リコールやアレルギー事故のリスクを軽減します。

レシピ、配合、仕様の全バージョンをデジタル化することで、手作業によるデータ入力を最小限に抑え、すべての仕様データを一元管理できます。
TraQtionは、製品、栄養、アレルゲンの仕様と宣言を自動的に計算します。また、代替材料を使用した場合は、システムが自動的に値を再計算します。
特徴と利点
- サプライヤー承認の合理化
サプライヤーはオンラインポータルにログインし、製品仕様をデジタルで作成できます。組み込みのワークフローにより、仕様書の承認プロセスが自動化されます。 - デジタル記録管理と文書管理の改善
栄養、配合、アレルゲン、認証情報を含む、バージョンスタンプ付きのデジタル材料記録を作成します。記録をアーカイブすることで、FSMAコンプライアンスを維持し、ラベル表示の検証を行うことができます。 - ラベルと包装の精度を向上
仕様と承認が共同で管理されるため、パックコピーの自動作成によりデータの精度が向上します。これをアートワーク管理モジュールと組み合わせることで、市場投入までの時間を短縮できます。 - リコールやサプライチェーンの混乱からの迅速な回復
リコールやサプライチェーンの混乱からの回復時に、影響を受ける品目、サプライヤー、原材料を簡単に検索できます。 - 配合開発の簡素化
手作業によるデータ入力を最小限に抑えます。製品、栄養、アレルゲンの仕様と宣言をシステムが自動的に計算します。 - データ主導の意思決定を実現
ソースからサイトへの透明性により、グローバルなソースからあらゆる製品の正確な品目を特定することができます。データは検索可能で、システム全体で相互接続されています。
その他のソフトウェア・モジュール
サプライヤーとコンプライアンス管理
標準化されたサプライヤー承認プロセスと文書追跡により、サプライヤーに起因するの品質欠陥やリコールのリスクを軽減します。アートワーク管理
組織やサプライチェーン全体のデジタル資産を共同管理します。苦情、クレーム管理
ライフサイクル全体を通して苦情、クレームを追跡し、問題を解決します。アンケートと評価管理
サプライチェーン全体のコンプライアンス評価を管理します。企業およびサプライチェーンの持続可能性管理
持続可能なパフォーマンス目標に対する進捗状況を管理・モニターします。
業界分野
レストランやフードサービス
食品の安全性を損なうことなく収益性を高めます。製造業者
強固なサプライヤー管理プログラムによりリスクを軽減し、信頼を向上させます。食料品・食品小売業
サプライチェーンの透明性により消費者の信頼を高め、リスクを軽減します。
NSFがお手伝いできること
事業の成長に向けて、NSFがどのようにお役に立てるかぜひご相談ください。
