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Oficial BRCGS: Auditor Interno

Fechas

Horario

– 16 horas

Ubicacion

Aprendizaje Virtual (VILT)

Precios

  • Precio de Membresía: 15% Off
  • Precio regular: $460 USD

Disponibilidad

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Cursos privados para grupos

Este curso también está disponible en modalidad privada. Si requiere capacitar un grupo de 7 o más personas puede ser más conveniente para su empresa.
Conozca más acerca de nuestros cursos en modalidad privada

Descripción del Programa

Este curso permite a los participantes desarrollar una comprensión completa de los principios generales de los requisitos de la Norma y adquirir competencia para evaluar el cumplimiento de los requisitos de la Norma, incluidas las cláusulas fundamentales, las declaraciones de intenciones, cómo realizar una auditoría BRCGS, la planificación de la auditoría y el informe de la auditoría. 

 

El aprendizaje activo se utilizará a lo largo del curso utilizando actividades basadas en estudios de casos para fomentar el pensamiento crítico y ayudar a explicar cómo los auditores auditarán contra el Estándar.  

 

Al final del curso, los participantes serán evaluados con un examen. Este curso es parte del programa de reconocimiento profesional BRCGS. 

 

Los participantes recibirán un certificado oficial de BRCGS, emitido por BRCGS, después de asistir a este programa de capacitación. 

 

Al participante se le entregará su material de trabajo y su certificado de participación en forma digital. 

Los participantes deben estar en línea durante un mínimo del 90% de todas las sesiones para poder recibir su certificado. 

Al momento de registrarse podrá pagar en línea o directamente con la oficina. 

 

Qué incluye este curso  

  • Bienvenida, Comunicación y Logística. 

  • Introducción a la Auditoría y Terminología 

  • Planificación de auditoría. 

  • Atributos del auditor y habilidades interpersonales 

  • Realización de la auditoría. 

  • Informe de auditoría y seguimiento 

  • Estudio de Caso y tarea 

  • Evaluación del curso de auditor interno 

 

Se requiere una dirección de correo electrónico para registrarse y recibir las instrucciones de inicio de sesión.  

Al registrarse, recibirá un correo electrónico con instrucciones sobre cómo acceder al curso de capacitación a través del portal de aprendizaje electrónico de NSF. Cualquier información adicional relacionada con el curso se enviará en su correo electrónico de confirmación. 

Encontrará el material del curso y la tarea / examen en el portal de aprendizaje electrónico de NSF. Deberá acceder al portal para completar con éxito el curso e imprimir su certificado. Al completar con éxito el curso, obtendrá acceso para imprimir su certificado oficial de NSF. 

 

Quién debe participar 

Consultores 

Responsables técnicos y personal 

Gerentes de calidad y personal 

Auditores 

Importadores y exportadores de productos alimenticios 

Personal de servicio de alimentos 

Gerentes de Operaciones 

Personal de auditoría interna 

Auditores actuales de BRCGS 

Los interesados ​​en convertirse en Auditor BRCGS 

Administradores de esquemas de organismos de certificación 

Profesionales BRCGS 

 

Prerrequisitos  

Los participantes deben tener un conocimiento práctico de los sistemas de gestión de calidad y auditorías dentro del sector de fabricación relevante, y haber completado un curso de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) de al menos dos días de duración. 

 

En preparación para el curso, los participantes deben leer y revisar una copia del estándar, incluido el glosario, que está disponible como descarga gratuita desde la Tienda BRCGS, además de los materiales previos al curso provistos. https://www.brcgs.com/ 

 

Al final del curso, los participantes serán evaluados con un examen. Este curso es parte del programa de reconocimiento profesional BRCGS. 

Objetivos del curso

Al final del programa, los alumnos podrán: 

  • Explicar los requisitos de la Norma 

  • Evaluar el cumplimiento de los requisitos de la Norma y explicar cómo se puede demostrar el cumplimiento para mantener la inocuidad, calidad, legalidad y autenticidad de los alimentos. 

  • Describir el alcance de las empresas y productos cubiertos por la Norma 

  • Describir los pasos para realizar una auditoría BRCGS, incluida la preparación, la planificación y el informe de la auditoría. 

  • Utilizar y explicar las herramientas de recursos disponibles para el cumplimiento y el apoyo beneficioso de BRCGS 

 

BRCGS es una marca global líder en el mercado que ayuda a generar confianza en la cadena de suministro. Los Estándares Globales para la inocuidad alimentaria, los materiales de empaque, el almacenamiento y la distribución, los productos de consumo, los agentes y corredores, el comercio minorista, libre de gluten, basado en plantas y comercio ético establecen el punto de referencia para las buenas prácticas de fabricación y ayudan a garantizar a los clientes que sus productos son seguro, legal y de alta calidad. 

 

Ordenador y conexión a Internet: 

Necesitará acceso regular a una computadora con conexión a Internet. Se recomienda el acceso de banda ancha de alta velocidad (LAN, cable o DSL). 

Navegadores web compatibles: Firefox, Chrome, Safari, IE Edge y superior 

 

Requerimientos especiales: 

NSF se compromete a satisfacer los requisitos de aprendizaje de todos nuestros grupos de interés. Si necesita asistencia especial por cualquier motivo, comuníquese con su oficina regional una semana antes de su clase. 

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