Oficial BRCGS: Norma Global para la Inocuidad de los Alimentos para Establecimientos v. 9

Al final del programa, los alumnos podrán:

• Explicar lo que se requiere para cumplir con los requisitos de la Norma​ Describir el alcance de las empresas y los productos cubiertos por la norma​ Describir lo que se puede esperar de la auditoría del BRCGS ​ Prepararse para una auditoría de la Norma​ Aplicar las herramientas de recursos disponibles para la conformidad y el apoyo de BRCGS​. BRCGS es una marca global líder en el mercado que ayuda a generar confianza en la cadena de suministro. Los Estándares Globales para la inocuidad alimentaria, los materiales de empaque, el almacenamiento y la distribución, los productos de consumo, los agentes y corredores, el comercio minorista, libre de gluten, basado en plantas y comercio ético establecen el punto de referencia para las buenas prácticas de fabricación y ayudan a garantizar a los clientes que sus productos son seguro, legal y de alta calidad. Ordenador y conexión a Internet: Necesitará acceso regular a una computadora con conexión a Internet. Se recomienda el acceso de banda ancha de alta velocidad (LAN, cable o DSL). Navegadores web compatibles: Firefox, Chrome, Safari, IE Edge y superior

Partners:

BRCGS es una marca global líder en el mercado que ayuda a generar confianza en la cadena de suministro. Los Estándares Globales para la inocuidad alimentaria, los materiales de empaque, el almacenamiento y la distribución, los productos de consumo, los agentes y corredores, el comercio minorista, libre de gluten, basado en plantas y comercio ético establecen el punto de referencia para las buenas prácticas de fabricación y ayudan a garantizar a los clientes que sus productos son seguros, legales y de alta calidad. Home | BRCGS (brcgs.com)

Quién debe participar:

• Gerentes técnicos y de calidad y sus equipos de fabricación y venta al por menor, profesionales BRCGS. Consultores Responsables técnicos Gerentes de calidad y personal Auditores Importadores y exportadores de productos alimenticios Personal de servicio de alimentos Gerentes de Operaciones Personal de auditoría interna Auditores actuales de BRCGS Profesionales interesados ​​en convertirse en Auditor BRCGS

Prerrequisitos:

• Antes del curso, debe haber leído y revisado el contenido del Estándar, que está disponible como descarga gratuita desde la Tienda BRCGS. https://www.brcgs.com/

VILT, ILT

Requerimientos especiales:

NSF se compromete a satisfacer los requisitos de aprendizaje de todos nuestros grupos de interés. Si necesita asistencia especial por cualquier motivo, comuníquese con nosotros en [email protected].