Taller de Etiquetado General y Nutricional segun Reglamento Técnico Centroaméricano
Lo que obtendrá de este curso
Este taller profundiza en la normativa regulatoria de etiquetado aplicada a alimentos y bebidas no alcohólicas en la región centroamericana. Se revisará en detalle el RTCA 67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos Previamente Envasados y el RTCA 67.01.60:10 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados, proporcionando herramientas prácticas para interpretar, elaborar y revisar etiquetas bajo cumplimiento legal.
Qué incluye este curso:
- Módulo 1 Etiquetado General de Alimentos Previamente Envasados Módulo 2 Etiquetado Nutricional de Productos Alimenticios Preenvasados Módulo 3 Introducción a la regulación USDA Complementario Requisitos adicionales según tipo de producto Beneficios: Conocimientos sólidos en etiquetado regulatorio. Reducción de riesgos de incumplimiento. Mayor confianza y transparencia para el consumidor. Mejora de conformidad y competitividad para exportación
Quién Debería Asistir
Quién debe participar:
- Empresas de alimentos y bebidas no alcohólicas con objetivos de exportación hacia Centroamérica, y profesionales involucrados en etiquetado, calidad, desarrollo de producto e inocuidad.
Prerrequisitos:
- Conocimientos básicos de producción de alimentos, desarrollo de alimentos y etiquetado general.
Requerimientos especiales:
NSF se compromete a satisfacer los requisitos de aprendizaje de todos nuestros grupos de interés. Si necesita asistencia especial por cualquier motivo, comuníquese con nosotros en [email protected].
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