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Derivado de la Ley de Modernización de la Inocuidad de los alimentos, este reglamento que aborda y atribuye responsabilidades a los importadores en los Estados Unidos sobre sus proveedores en el extranjero, constituye un importante cambio en la Regulación y es el primero en su clase en enfocarse en las importaciones de alimentos como base para prevenir contaminaciones que pongan en riesgo la salud de los consumidores.

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