Varejo de alimentos e mercados
Eleve a segurança dos alimentos no varejo com a NSF. Oferecemos auditorias, conformidade e treinamento para uma marca segura e clientes satisfeitos.

Proteja seus clientes e sua marca melhorando a segurança dos alimentos no varejo - desde auditorias de lojas e gerenciamento de fornecedores até a conformidade regulatória e de rótulos. Procure a NSF para obter melhores práticas e sustentabilidade em suas operações de varejo e mercearia com auditoria confiável, certificação, serviços de consultoria e treinamento em segurança dos alimentos.
Explore nossos serviços
O uso dos serviços de consultoria da NSF ou a participação em sessões de treinamento da NSF não oferecem nenhuma vantagem, nem estão vinculados de forma alguma à concessão da certificação.
Serviços de consultoria em gestão de riscos alimentares
Proteja sua marca, a saúde pública, reduza os riscos e acelere a recuperação no caso de uma crise alimentar.Requisitos e traduções de rótulos de alimentos
O rótulo de alimentos pode ser um território complexo, especialmente ao preparar produtos para venda em outros países. No entanto, se você fizer isso corretamente, poderá abrir um mundo de oportunidades para sua empresa de alimentos e bebidas.Desenvolvimento de produtos alimentícios para vida útil comercial
Trabalhe com tecnólogos de alimentos experientes para desenvolver produtos alimentícios e bebidas de alta qualidade que atendam às normas de qualidade e segurança dos alimentos.Serviços de consultoria regulatória de alimentos
Obtenha orientação prática e profissional para tratar de uma ampla gama de questões regulatórias de alimentos.Diligência devida
Descobrir riscos potenciais e estabelecer o valor justo durante uma fusão e aquisição.Serviços de GAP Assessment de segurança dos alimentos para conformidade com o FSMS e prontidão com o GFSI
Entenda as necessidades em seu sistema de gestão de segurança de alimentos (FSMA) e as etapas necessárias para fortalecer a conformidade com as normas globais de segurança de alimentos da FSMA e do GFSI, como o SQF Edition 10.Suporte e gerenciamento da cadeia de fornecedores de alimentos
A integração de um sistema de gestão de segurança de alimentos é vital para garantir que sua empresa atenda aos requisitos de segurança e higiene de alimentos, protegendo seus clientes e a reputação da marca.Soluções de estratégia em sustentabilidade
Alcance as metas de sustentabilidade de sua organização com orientação especializada para apoiar sua jornada.Sustentabilidade na cadeia de suprimentos e gestão ESG
Desenvolva, monitore e relate a conformidade Ambiental, Social e de Governança (ESG) em sua cadeia de suprimentos com a expertise da NSF.Desempenho ambiental do produto
Calcule o impacto ambiental de produtos ou serviços para atingir suas metas de sustentabilidade com a consultoria especializada da NSF.Relatórios ESG
Demonstre seu compromisso com os esforços Ambientais, Sociais e de Governança (ESG) com a expertise em sustentabilidade da NSF.Soluções para ação climática
Crie seu Plano de Ação Climática, calcule suas emissões de gases de efeito estufa (GHG) e avalie os riscos climáticos com a expertise em sustentabilidade da NSF.Mudar as auditorias de segurança dos alimentos para a NSF
Libere o potencial de seu sistema de segurança de alimentos escolhendo a NSF, pioneira em auditorias de segurança dos alimentos há mais de 80 anos.Regra de rastreabilidade FSMA 204
Avaliação inicial de escopo e prontidãoSpecialist Market Insight
Expanda seu alcance e aproveite as novas oportunidades de mercado, sem atrasos.Discovery Program auditoria de segurança dos alimentos
Experimente os benefícios das auditorias independentes de segurança dos alimentos com a NSF.Orientação sobre certificação de produtos orgânicos
Navegue pela certificação de produtos orgânicos para o NOP e outras normas globais de orgânicos com a consultoria especializada da NSF.Relatório de Sustentabilidade CDP
Se precisar melhorar sua pontuação no CDP ou quiser ajuda com o gerenciamento de projetos do CDP, nossa equipe de especialistas pode fornecer orientação em todas as etapas.Gerenciamento de reclamações e problemas de segurança e higiene alimentar
Seu parceiro para segurança dos alimentos e conformidade regulatória, experiência e gestão de riscos.Certificação de embalagens de alimentos
Atenda às regulamentações de embalagens de alimentos e dê aos consumidores a confiança de que seus componentes são fabricados levando em consideração a segurança dos alimentos – com o suporte à conformidade disponível como um serviço opcional.Treinamento em segurança dos alimentos, normas de qualidade e padrões
Aprenda com especialistas que entendem as expectativas da indústria. Esteja pronto para aplicar esse conhecimento no dia seguinte.
Afetado por problemas na cadeia de suprimentos?
Vamos avaliar sua exposição atual ao risco e mapear seu próximo passo estratégico — rapidamente.
Recursos

Food Fraud e Food Defense: o que são e como prevenir
ArtigoFraudes alimentares e contaminações intencionais representam riscos crescentes à segurança dos alimentos e à confiança do consumidor. Conheça os principais exemplos, diferenças e como as empresas podem se proteger com práticas eficazes.
Como auditorias preparam seu restaurante para crises alimentares
ArtigoAuditorias de segurança de alimentos são uma ferramenta estratégica para prevenir crises, garantindo conformidade, controle de riscos e melhoria contínua nos processos. Ao fortalecer práticas operacionais e preparar as empresas para situações críticas, elas protegem a saúde do consumidor e a reputação da marca.
As embalagens de alimentos são seguras?
ArtigoAs preocupações com as embalagens de alimentos estão aumentando - não apenas por questões sustentáveis, mas devido às crescentes evidências científicas que associam certas substâncias químicas e metais pesados presentes nas embalagens a possíveis riscos à saúde.
Como a NSF pode ajudá-lo
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O que há de novo na NSF

NSF lança padrão independente de certificação para produtos compactos
25 de agosto de 2026Nova certificação de terceira parte verifica produtos que reduzem o uso de materiais e os impactos do transporte, mantendo os padrões de segurança e desempenho.
