Instrumentelle Analytik

Die Matrices sind sehr vielfältig und reichen von Rohwaren über Fertiggerichte bis hin zu Futtermitteln. Der Schwerpunkt der Rückstandsanalytik liegt auf der Pestiziduntersuchung in Obst und Gemüse.

In dem Bereich der Untersuchung der Inhaltsstoffe können wir die Ergebnisse der chemischen Analytik ergänzen und so weitere verpflichtende Kennzeichnungselemente abprüfen. Des Weiteren prüfen wir die Einhaltung von Höchstgehalten einiger Zusatzstoffe.

Eine Auswahl an Parametern, die analysiert werden:

• Fettsäuren
• Zucker
• Natrium
• Süßstoffe
• Konservierungsstoffe

Die Rückstandsanalytik ist ein wesentlicher Bestandteil des vorbeugenden Verbraucherschutzes. Mit modernsten Analysegeräten sind wir in der Lage kritische Stoffe in Lebensmitteln und Futtermitteln zu identifizieren und zu quantifizieren.

Eine Vielzahl an chromatografischen Verfahren steht uns dabei zur Verfügung.

Eine Auswahl an Parametern, die analysiert werden:

• Pestizide im Rahmen eines Screenings
• Pestizide im Rahmen von Gruppenanalysen wie bspw Phenoxyalkancarbonsäuren
• Pestizide im Rahmen von Einzelmethoden wie bspw Dithiocarbamate
• Tierarzneimittel/Antibiotika
• Elemente/Schwermetalle
• Mosh/Moah

Unser umfangreiches Untersuchungsspektrum umfasst neben den hier aufgeführten Beispielen noch weitaus mehr Analyseverfahren. Auch haben wir für einzelne Parameter die Möglichkeit auf verschiedene Methoden zurückzugreifen, um je nach Matrix die fachlich korrekte Analysemethode auszuwählen.

Gerne unterstützen wir Sie bei Ihren Belangen und Fragestellungen und würden uns freuen, Ihnen ein zuverlässiger Partner bei sämtlichen analytischen Fragestellungen zu sein.