Taller de Etiquetado para Alimentos y Bebidas no alcohólicas: USDA y FDA
Lo que obtendrá de este curso
En este taller exploraremos en detalle la normativa regulatoria deetiquetado de productos alimenticios bajo la supervisión de laFDA (Administración de Alimentos y Medicamentos) y el USDA(Departamento de Agricultura de los Estados Unidos). Este tallerestá diseñado para profesionales del sector alimentario,reguladores, y cualquier persona interesada en asegurar elcumplimiento normativo para estar en conformidad con laregulación de Estados Unidos
Qué incluye este curso:
- Módulo 1: Sistema regulatorio de EUA Jurisdicciónes de las agencias regulatorias de etiquetado dealimentos en EUA. Módulo 2: Componentes de la etiqueta de alimentos (FDA) PDP, NFL, lista de ingredientes, lista de ingredientes, claims,lista de alérgenos Entendiendo NFP: formato, componentes y cálculos Módulo 3: Entendiendo la regulación de USDA Sellos que emite USDA Procedimiento de revisión de etiquetado de USDA Requisitos de etiquetas de alimentos que verifica USDA Claims regulados por USDA
Resultados de aprendizaje
Al final del programa, los alumnos podrán:
- Entendimiento sobre los alimentos que están bajo jurisdicción de ambas agencias. Análisis de los requisitos de la última versión de normativa en etiquetado para productos que pretender entrar al mercado de Estados Unidos. Revisión de ejemplos prácticos para una comprensión aplicable Ordenador y conexión a Internet: Necesitará acceso regular a una computadora con conexión a Internet. Se recomienda el acceso de banda ancha de alta velocidad (LAN, cable o DSL). Navegadores web compatibles: Firefox, Chrome, Safari, IE Edge y superior
Quién Debería Asistir
Quién debe participar:
- Empresas de alimentos y bebidas no alcohólicas que tienen objetivo de colocar su marca en Estados Unidos. Personal relevante que tiene intereses en conocer normativa de etiquetado para exportar.
VILT, ILT
Requerimientos especiales:
NSF se compromete a satisfacer los requisitos de aprendizaje de todos nuestros grupos de interés. Si necesita asistencia especial por cualquier motivo, comuníquese con nosotros en [email protected].
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